ワイン

ワイン

CHAMPAGNE　～シャンパン
Beaumont des Crayeres Grand
ボーモン・クレイエール
ACシャンパーニュ
フルーティでまろやか。熟した果実のアロマと柑橘類のフレッシュな風味
（glass）￥1,200（half）￥4,200（full）￥6,500
Franck Bonville BRUT
フランクボンヴィル　ブリュット
ACシャンパーニュ
シャルドネ100% 花のような華やかな香りと、しっかりとした泡、爽やかな果実味
（glass）￥1,500（full）￥8,000
スパークリング
Cremant de Bourgogne Brut Perle De Vigne
クレマン・ド・ブルゴーニュ・ペルル・ド・ヴィーニュ
ACクレマン・ド・ブルゴーニュ
香ばしいナッツやパンの香りと程良い酸味の爽やかな味わい
（full）￥4,000
白ワイン
Chateau THIEULEY
シャトー・ティユリー
ACボルドー
ソービニヨン・ブランとセミヨンのバランスが良く、爽やかな香りと柔らかな口当たり
（full）￥3,500
VIRE-CLESSE
ヴィレ・クレッセ'04 /オリヴィエ・メールラン
ACヴィレ・クレッセ
樹齢45年。芳醇な華やかな香りといきいきとしたミネラルの上質な白
（full）￥5,200
Pouilly-Fume'05/ Pascal Jolivet
プイィ・フュメ/パスカル・ジョリベ
ACプイィ・フュメ
新鮮なハーブの香りや独特の燻した香りがあり、鮮魚料理やオマール海老によく合います
（decanter）￥3,000（full）￥5,500
Bourgogne Blanc
ブルゴーニュ・ブラン'06/ドメーヌ・カシャ・オキダン
ブルゴーニュ
洋梨やアプリコットの香り。シャープさとふくよかさがあり口当たりの滑らかな白
（full）￥5,500
Chablis 1er Cru"Les Fourchaumes"'06
シャブリ 1er Cru フルショーム/シャブリジェンヌ
ACシャブリ
辛口ワインの代名詞　フローラルで複雑な味わいや深み、ミネラル感が際立ちます。
decanter）￥2,600　（full）￥4,500
Pouilly Fuisse V V Michel Cheveau
プイィ・フュイッセV.V/ミッシェル・シュヴォー
ACプイィ・フュイッセ
厚みがあり、リッチで力強い口当たり　香ばしいナッツのような香りの余韻が続きます
（full）￥6,600
Chassagne-Montrachet
シャサーニュ・モンラッシェ'05/フォンテーヌ・ガニャール
ACコート・ド・ボーヌ
程よい樽の香り、ふくよかでコクのある味わい。あまり冷やしすぎないでお召上がりください。
（full）￥6,600
Meurssult '02
ムルソー　'02
ACムルソー
（full）￥8,800
Meurssult -vielles vignes- '99
ムルソーブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ
　
（full）￥15,000
Corton Charlemagne '01
コルトン・シャルルマーニュ
ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ
（full）￥12,000
赤ワイン
Chateau d’Arvigny
シャトー・ダルヴィニー
ボルドー/オーメドック
CH.ボーモンのセカンドラベル タンニンと酸のバランスのいいミディアムボディ
（decanter）￥2,800　（full）￥4,200
Bourgogne rouge Pinot Noir
ブルゴンディア･ドール･　ブルゴーニュ・ピノ・ノワール
ACブルゴーニュ
コンクール金賞受賞ワイン 果実味あふれる味わいは前菜からメインまで合わせられます
（full）￥4,200
Chateau Recougne'02
シャトー・ルクーニュ'02
ボルドー・シューペリュール
メルロー主体のスパイシーで力強いタンニンとブーケの豊かな赤
（full）￥4,200
Cotes du Rhone Cairanne
コート・デュ・ローヌ・ケランヌ
ACコート・デュ・ローヌ
熟したプラムの果実味と力強いコクの赤
（full）￥4,500
Bourgogne Rouge '04 Domaine Pierre Damoy
ブルゴーニュ・ルージュ　'04
ACブルゴーニュ
ピュアな果実味で　若さの中にも深みのある余韻が感じられます。
（full）￥4,500
Santenay 1er Cru "Passetemps"
サントネー プルミエ・クリュ
コート・ド・ボーヌ
ベリー系のコンフィチュールの芳醇な香り　飲み頃です
（full）￥5,000
Chateau Laclaverie
シャトー・ラクラヴリ'01
コート・ド・フラン
熟した赤い果実の香り。メルロー主体で　なめらかな、バランスのとれたタンニン。
（full）￥5,200
Chateau la Croix de Carbonnieux
ラ・クロワ・ド・カルボニュー
ボルドー・グラーヴ
（full）￥5,800
Bourgogne Rouge ’05
ブルゴーニュ・ルージュ
AOCブルゴーニュ
（full）￥6,000
Rully 1er Cru "La Fosse"
リュリー・1er Cru　ラ・フォッス
ブルゴーニュ・マコネー
ミネラリーでドライな味わいですが、滑らかで骨格が、しっかりとしています。
（full）￥6,500
Mercurey Champs Martins
メルキュレ・シャンマルタンブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ


（full）￥6,500
Savigny-les-Beaune V.V ’01
サヴィニイ・レ・ボーヌ
ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ
（full）￥6,800
Mercurey Champs Martins
メルキュレ・シャンマルタン
ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ
（full）￥6,500
Vornay 1er Cru Fremiets '99
ヴォルネイ
ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ
（full）￥7,000
Cote de Beaune ’04
コート・ド・ボーヌ
ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ
（full）￥7,500
Croix de Beaucaillou '04
クロワ・ド・ボーカイユ
ボルドー/サンジュリアン
（full）￥7,800
Sarget de Gruaud-Larose'99
サルジェ・ド・グリュオラローズ
ボルドー/サンジュリアン
（full）￥8,000
Les Pagodes de Cos '02
レ・パゴ・ドコス
ボルドー/サンステフ
（full）￥12,000
La Dame de Montrose'04
ラ・ダム・ド・モンローズ
ボルドー/サンステフ
（full）￥12,000
Chassagne Montrachet 1er Cru -Clos Saint Jean- ’05
シャサーニュ・モンラッシェ
ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ
（full）￥12,000
ECHEZEAUX GRAND CRU '03
エシェゾー
ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ
（full）￥18,000
オーガニックワイン
Living earth Chardonnay
リビング・アース シャルドネ（白）
VDP D'OC
これ以上「地球」を汚さない一歩になれば・・と「モーレル・ヴドー」により造られたワイン
（glass）￥800　（decanter）￥2,000　（full）￥3,400
Vignes Vertes
ヴィーニュヴェルト　ブラン（白）
ACボルドー
珍しいミュスカデル主体で、
華やかな香りと上品でまろやかな口当たり
（glass）￥800　（decanter）￥2,000　（full）￥3,500
CHINON RIVE GAUCHE
シノン・リーブ・ゴッシュ（赤）
ロワール/カーヴ・ブルゾー
カベルネ・フラン100％でラズベリーの心地良い香り 渋みと酸の絶妙なバランス
（glass）￥800　（decanter）￥2,200　（full）￥3,500
Chateau Tour Petit Puch
シャトー・トゥール・プチ・プッシュ（赤）
ボルドー/スーベリュール
M70%･CS30% ベリー系の香りと
柔らかなタンニンが心地よい赤
（glass）￥900　（decanter）￥2,400　（full）￥3,800
Alliance Domaine Marc Tempe
アリアンス'05/マルク・テンペ（白）
アルザス
キレイな酸味と優しい果実味を持つ、スッキリしたような感もある辛口
（glass）￥1,100 （decanter）￥2,800 （full）￥4,800
オーガニックワイン
Campari Soda
カンパリソーダ
カンパリ＆ソーダ
￥800
Cassis Soda
カシスソーダ
カシス＆ソーダ
￥800
Peach Fizz
ピーチフィズ
ピーチ＆レモン＆ソーダ
￥800
Kir
キール
カシス＆白ワイン
￥800
Spumoni
スプモーニ
カンパリ＆グレープフルーツ＆トニック
￥800
Fazzy Navel
ファジーネーブル
ピーチリキュール＆オレンジ
￥800
Sherry
シェリー酒
 
￥900
Champagne
シャンパン
 
￥1,100
Mimosa
ミモザ
シャンパン＆オレンジジュース
￥1,300
Kir Royal
キールロワイヤル
シャンパン＆クレームドカシス
￥1,300
Kir Imperial
キールアンペリアル
シャンパン＆クレームドフランボワーズ
￥1,300
Peche
ペシェ
シャンパン＆ピーチリキュール
￥1,300
Beer
ビール
生ビール
￥600
Half＆Half
ハーフ＆ハーフ
黒ビール＆生ビール
￥600
Mandarin Rouge
マンダリンルージュ
赤ワイン＆フレッシュオレンジの軽いカクテル
￥700
pamplemousse rose
パンプルムース ロゼ
グレープフルーツ＆パッション＆スパークリング
おすすめの食前酒です
￥1,000
ノンアルコール
Juice
ジュース
オレンジorグレープフルーツ
￥500
Ginger Ale
ジンジャーエール
カナダドライorウィルキンソン
￥500
Saratoga Cooker
サラトガクーラー
ライムジュース＆ジンジャーエール
￥600
Perrier
ペリエ
炭酸ミネラルウォーター
￥600
Tea
ウーロン茶
 
￥600